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2025年03月31日

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蕗の薹の大収穫は健康に悪い説

春になったと思ったら、また冬?

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いえいえ、そんなことはありません。春の淡雪はあっという間に溶けてしまいました。春は確実に来ているようですよ。

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陽だまりの水辺のそばに、今年も沢山の蕗の薹。大収穫です。まとわりついた泥や枯れ草を一つずつ丁寧に落とし、形のいいものは天ぷらに、そして残りは蕗味噌にして食べました。

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蕗の苦みは、味噌の旨味とうまく混じり合い、この季節しか味わうことのできないごちそうになりました。春の苦みは身体に良いとは言いますが、私はそうとは思えません。ご飯が進んでしまい、ついつい食べ過ぎてしまうわけで、これは身体に悪いのではないかと思うのです(笑)。

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8MATOの薪ストーブも毎日付けることはなくなりました。まだ寒い日もあるのですが、先日は20度を越える暖かさで、森に浮かぶテラスの陽だまりで半袖になって仕事をしていました。

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さて、既にご案内の通り、暖かくなることを祈りつつ森に浮かぶテラスで8MATO塾・「ひとり起業必見! 生成AI"かんたん"スキルを手にいれる」セミナーを開催します。

日時:2025年4月12日(土) 10:00〜12:00(Q&Aを含む)

内容:「ひとり起業必見! 生成AI"かんたん"スキルを手にいれる」セミナー

  • あなたにも使える!生成AIの基本と"かんたん"スキル
  • 生成AI"かんたん"スキルで事業アイデアを磨き上げる
  • 生成AI"かんたん"スキルで融資計画書を作る
  • 生成AI"かんたん"スキルで集客を始める

ヤツクルを運営する玉利さんとの共同開催です。「ひとり起業」とありますが、起業するしないにかかわらず、アイデアを整理し、企画書を作ることは、多くの皆さんにもよくある話し。生成AIを使えば、そんな作業があっという間にできてしまいます。そんな"かんたん"実践ノウハウをご紹介します。8MATO現地とオンラインのハイブリッドですが、当日8MATOにパソコン持参でお越し頂ければ、個別のガイドもさせて頂きます。参加費は無料です。但し現地にお越しの場合は、施設使用料1650円(税込・2時間)となります。

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富士山も少し薄化粧になったようです。8MATOも良い季節になりました。

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