一気に暖かくなりました。8MATOの森に自生するタラの芽もいまが食べ頃。

昨夜の夕食にタラの芽の天ぷらが加わったのは、言うまでもありません。

8MATOの森もいろいろな花が咲き始めました。

小楢も新芽を付け始めています。あと、1週間〜10日もすれば、萌葱色の森に変わります。四季折々の彩りを楽しめる森に浮かぶテラスですが、ゴールデンウイーク前後は新緑の淡い緑に包まれます。

そんなテラスでボーッとしたり、会話を楽しんだりも悪くはありませんね。

今週末はお天気も良く、気温も上がり、ハーブガーデン作りに沢山の人たちが集まりました。畑を整え、畝を作り、種を蒔き、ガーデンテーブルを作りと、徐々に形になってきました。ここで作ったハーブは、8MATOにお越しの皆さんに、ハーブティとして召し上がって頂く予定です。

この週末のランチは、特別メニューを用意しました。キンパ・プレートとシフォンケーキ、チーズケーキにハーブティ、とても美味しく頂きました。気持ちよすぎて仕事にならず、お腹いっぱいで仕事になりません。最低のワーキングプレイスですww

通常のランチメニューにもガパオライスが追加されました。そろそろ、そんな季節です。

そんな8MATOのトレーラーハウスをご紹介するショート動画ができました。素敵ですよ。ゴールデンウイーク中、もしご利用をご希望でしたら空いている日もありますので、ご連絡ください。

そうそう、今週初は毎月恒例の焚き火を囲むイベントを行います。参加費無料で、焚き火で温々しながら、ご一緒に時間を過ごしませんか。